Découvrez notre vin Bourgogne Rouge, un pinot noir idéal pour accompagner la viande grillée, la terrine et le fromage. Ce vin fut récompensé au tastevinage de 2019.
Encépagement
Pinot noir
Taille
Guyot simple
Vinification élevage
vendange mécanique, fermentation alcoolique en cuve inox, fermentation malolactique et élevage en cuve et en fûts.
Garde
jusqu’à 8 ans, apogée 5 ans
Rendement
30 hl/ha
Accords mets et vins
Le Marsannay rouge s’accorde bien avec les viandes grillées, les terrines et les fromages. Pour les végétariens, il accompagnera à merveille les poêlées aux champignons.
Récompense
Tastevinage 2019
( Provisoirement en bas de page )
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